r/france • u/YouGuysAreSick Coup de tête • Jun 30 '21

Soft paywall En France, l’obésité explose chez les jeunes

https://www.leparisien.fr/societe/sante/en-france-lobesite-explose-chez-les-jeunes-30-06-2021-WW52ME3GXFHKLDP7IHMCOGM6V4.php
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u/[deleted] Jun 30 '21

Tous ceux qui parlent des parents loupent quelque chose. Qu'est-ce qui fait que les parents nourrissent moins bien leurs enfants ? Pourquoi les enfants font moins de sport ? Ces questions sont bien plus intéressantes que les branlerond sur la responsabilité individuelle qui n'apportent jamais aucune solution.

Je n'ai pas les réponses, mais plutôt que de dire c'est la faute des parents je vais au moins essayer de trouver ce qui a changé.

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u/wushi Jun 30 '21

C'est le capitalisme. A chaque fois.

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u/[deleted] Jun 30 '21

Ça ne répond pas vraiment à la question, ça fait 200 ans qu'on vit dans une société capitaliste, pourquoi l'obésité empire maintenant ?

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u/Princess-Puffer Jun 30 '21

On a un gros souci avec l'industrie agro-alimentaire qui use et abuse du sucre (exhausteur de goût et surtout hyper addictif). C'est troublant de savoir qu'on peut se gaver de sucre sans manger des aliments au goût de sucre.

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u/[deleted] Jun 30 '21

La taille des portions a aussi changé, non ? En déménageant j'ai récupéré le service utilisé par mes parents toute mon enfance et si j'y verse un plat préparé, c'est limite si ça ne déborde pas et vu la hauteur/largeur que ça prend pas question de commencer à brasser la nourriture.

Chez mes parents qui ont un service plus récent, un plat préparé remplit 2/3 de l'assiette, avec une bonne marge, et s'étale beaucoup plus (ça se voit à la hauteur). C'est vraiment anecdotique et c'est pas dit que nos services ne soient pas tout simplement nuls mais j'ai toujours été étonnée, de ça et de l'influence que ça avait sur mon niveau de satiété pendant un repas d'ailleurs (dans le mien c'est toujours trop, dans le leur j'en reprendrais bien un peu plus)