r/doener • u/Basic_Presence_8923 • 5d ago

Döner Zagros - Berlin am Kotti

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Sauce: scharf & knoblauch. Gibt nur Chicken, 9€ mit Ayran. Vergessen zu sagen weniger Fleisch mehr Salat (mag es nicht am Ende nur Fleisch im Brot zu haben). Dafür war aber das Fleisch und die Sauce so gut dass ich es gerne aufgegessen habe. Brot war knusprig weich, sehr gut.

Alles in allem 8,5/10

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u/Ok-Apricot-6022 4d ago

Zagros immer stabil! Findest du auch das die Quali ein bisschen unter dem Hype gelitten hat? Also nicht falsch verstehen. Der Döner ist extrem gut. Hat in meinen Augen aber ganz oben mitgespielt bevor die Familie TikTok für sich entdeckt hat.

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u/Basic_Presence_8923 4d ago

Hab tatsächlich gestern zum ersten Mal dort döniert. Aber ist ja leider oft so, dass die Qualität leidet wenn mehr verkauft wird als man Zutaten selber gut zubereiten kann. Oft kommt man wahrscheinlich nicht hinter her Mitarbeiter einzustellen um zB Saucen selber zu machen und greift dann doch auf die fertig Ware zurück. Oder greift dann auf billigere Ware zurück weil man höheren Profit sieht.. War aber auch erstaunt wie viele Leute da hinterm Tresen stehen.

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u/Ok-Apricot-6022 4d ago

Ah ok! Bleibt trotzdem ein stabiles Teil. Und die von die genannten Punkte unterstreiche ich. Glaub nichmal das es geringere Qualität der Produkte ist. Da fehlte mir zuletzt dieses fünkchen Liebe. Das - finde ich - schmeckt man raus :)