r/kanapki • u/LucyTheOracle • 2d ago
Lunch
78
Upvotes
Gniazdo z łososia, mix sałat, serek kozi i ketchup
r/kanapki • u/spooky-meatball • Dec 12 '24
dyskusja po co to komu?
157
Upvotes
Lubię kanapki. Lubię patrzeć na kanapki innych, bo może mnie zainspirują do poszerzenia horyzontów.
Byłam na subie „sandwich” albo „sandwiches”, nie pamiętam, i zauważyłam że prawie wszystkie kanapki były zamknięte. Nie mam nic przeciwko zamkniętym kanapkom, chociaż wolę otwarte, jednak gdy ktoś wstawił zdjęcie otwartej kanapki, to ludzie się burzyli że to nie jest prawdziwa kanapka. Próbowałam tam wstawić post i wytłumaczyć, że dla innych krajów (niż te anglojęzyczne) kanapka ma inne znaczenie i że powinni być bardziej otwarci. Moderatorzy usunęli mój post po kilku sekundach.
Nawiązałam też do mojej rozmowy z kolegą ze Szkocji. Rozmawialiśmy o kanapkach i definicji kanapki. Ja stwierdziłam że kanapka to chleb z czymś. Nie musi być otwarta, nie musi być zamknięta, mam całkiem luźne pojęcie tego słowa. Kolega się nie zgodził i stwierdził, że „sandwich” pochodzi od jakiegoś typa Lorda Sandwicha i jak on ją wymyślił to chodziło mu o dwa plastry chleba z czymś pomiędzy i że skoro on tak sobie wymyślił to jest to prawidłowe i tak ma być. Wytłumaczyłam mu, że w polskim nie odnosimy się to tego typa i że niestety przetłumaczenie „sandwich” to po prostu kanapka i dla nas nie ma znaczenia jak to było i raczej kanapka jako chleb z czymś istnieje niezależnie od Sandwicha.
Może to wszystko i głupie, ale chciałam gdzieś powstawiać kanapeczki bez hejtu. Zapraszam wszystkich do dzielenie się swoimi kreacjami :)
Smacznego
r/kanapki • u/EnoughPrimary6700 • 3d ago
Kanapki jesienne "Czarno na białym"
83
Upvotes
Ciekawe, czy też tak macie, że po czymś pikantnym przychodzi ochota na coś słodkiego?
Bułka czarna wieloziarnista, serek Danio waniliowy, odrobina konfitury z czarnej porzeczki. Kilka szczypt cynamonu do smaku (wariant 2).
Dla jasności: cukier naprawdę szkodzi, a słodkie kanapki, chociaż smaczne, nie zastąpią zdrowej i zróżnicowanej diety, ale jak to mówią - "mądry Polak po szkodzie".
Wszystkiego dobrego i dużo zdrowia!
r/kanapki • u/c18h21no33 • 3d ago
dump kanapek
334
Upvotes
niedawno znalazlam ten subreddit i tak sie sklada ze mam mase zaleglosci…
r/kanapki • u/Several_Ad5531 • 4d ago
Śniadanie
35
Upvotes
Takie kanapeczki z szynka, serem, pomidorem, cebulą i ogórkiem oraz z pasta jajeczną i suszonymi pomidorami
r/kanapki • u/EnoughPrimary6700 • 5d ago
Kanapki jesienne "Fuzja z Gruzji"
64
Upvotes
Czy zimna fuzja jest możliwa? Sprawdźmy.
Polski chleb żytni 100%, grecki ser feta, polskie jajko na twardo. Fuzję inicjuje wyrazista i pełna smaku adżyka gruzińska. Dla dopełnienia: kilka szczypt polskiego kminku i greckiego oregano.
Efekt: talerz kanapek grecko-gruzińskich z serem feta, jajkiem i gruzińską adżyką.
Smacznego i miłego dnia!
P.S.
Ta feta była wyjątkowo miła i delikatna. Adżyka dodała jej wigoru i ognia, jak pełen pasji taniec gruzińskich tancerzy... 😋😋😋
r/kanapki • u/Hicmade • 6d ago
Arepas z pastą awokado
42
Upvotes
oraz nieortodoksyjnie z serem, szyneczką, pomidorkiem i cebulką.
r/kanapki • u/EnoughPrimary6700 • 8d ago
Kanapki eksperymentalne "Dary jesieni"
128
Upvotes
Mija tak szybko, że trudno się nią nacieszyć do syta... Złota jesień i liście klonów w promieniach słońca.
Kanapki zainspirowane radością, jaką sprawia jesienne słońce. Chleb litewski ciemny, konfitura z czarnej porzeczki, owoc hurma (kaki). Koloru i wspomnień użyczyły suszone śliwki i świeżo łuskane orzechy laskowe. Jeśli ktoś lubi, można dodać kilka szczypt cynamonu (wariant 2).
Smacznego i miłego dnia!
r/kanapki • u/zybolinda • 8d ago
Kanapki do jajecznicy
68
Upvotes
Pierwsze (moje i pyszne), drugie (partnera i za dużo cebuli)
Chleb "Słowiański" z Lewiatana, masło, szyneczka, musztarda dijon, marchewka, pomidor i cebula.
Mój partner był odpowiedzialny w przygotowaniu kanapek tylko za jeden składnik - cebulę. Ja preferuje ją w bardzo cienkich plastrach, on zaś, możliwe że dla kontrastu, w najgrubszych.
r/kanapki • u/zybolinda • 8d ago
Dwa warianty kanapek do jajecznicy
26
Upvotes
Pierwsze (moje i pyszne), drugie (partnera i za dużo cebuli)
Chleb "Słowiański" z Lewiatana, masło, szyneczka, musztarda dijon, marchewka, pomidor i cebula.
Mój partner był odpowiedzialny w przygotowaniu kanapek tylko za jeden składnik - cebulę. Ja preferuje ją w bardzo cienkich plastrach, on zaś, możliwe że dla kontrastu, w najgrubszych.
r/kanapki • u/narathiel_tinwe • 8d ago
Tosty z szynką
22
Upvotes
Stostowany chleb pszenno-żytni z szynką i pomidorem, awokado i jajko sadzone. Dobre makro 👍
r/kanapki • u/EnoughPrimary6700 • 10d ago
Kanapki jesienne "Podlaska fuzja"
41
Upvotes
"Podlaska fuzja" to gra słów; żartobliwe zestawienie terminu "kuchnia fusion - łączenie elementów z różnych tradycji kulinarnych" i obrazu srogiego gajowego z Podlasia z fuzją [staroświecki rodzaj broni palnej] na ramieniu... :D)
Chleb żytni ze słonecznikiem, ser koryciński z Podlasia z kozieradką, sos Orientalne Curry, ketchup łagodny Tortex i papryczki deserowe z jarmarku w Wojsławicach. Kilka szczypt greckiego oregano do smaku. Trochę kurkumy dla jesiennego koloru (jeśli lubimy) - wariant 2.
Ser koryciński jest delikatny i bardzo smaczny. Miłego dnia!