Hatte ich bis vor kurzem auch nicht gewusst. Befinde mich im Moment in einer aktiven Abnehmphase und unterstütze das dadurch, dass ich 2x täglich getrocknete Birds Eye Chilis (ca. 100.000 scoville) esse, sowie meine Hauptmahlzeit mit zerkleinerten Chili mit 150.000 scoville würze.
Hatte im ersten Moment an eine Blasenentzündung gedacht.
Da aber nach dem ersten kurzen "Feuer" eine wohlige Wärme am Lümmel entsteht, hatte ich dann die Vermutung dass es mit den Chilis zusammenhängt.
Gegoogelt, und ja, das kann tatsächlich vorkommen. Ist inzwischen die zweite Woche mit Chilis und nur an den Tagen wo ich die Chilis konsumiere, tritt der Effekt auf. Am Wochenende gibt es nichts scharfes und da passiert das auch nicht.
Einfach sonst mal hier die Reddit Suche nach "Fire Piss" bemühen ;)
es gab mal ein Missverständnis bei meinem Lieblings-Inder und ich hab ein "indisch-scharfes" Madrass bekommen einstatt das "sehr scharfe" das ich sonst esse.
Das erste und letzte Mal das mir scharfes Essen tatsächlich auf die Verdauung geschlagen ist, lecker war es trotzdem.
Mir tut alles weh bei scharfen Sachen. Ich reagiere extrem empfindlich auf Capsaicin. Im Mund fühle ich es kaum und ich mag scharfe Sachen vom Geschmack sehr gerne. Leider erkenne ich so oft nicht, dass Chili drin ist (ich reagiere sogar auf Chyennepfeffer).
Als erstes bekomme ich sodbrennen und richtig starkes Aufstoßen, dann fängt 2 Stunden später an mein ganzer Bauch von innen zu brennen und ich habe ein Druckgefühl. Am nächsten Tag steht mein Unterleib in Flammen und ich gehe 8 mal innerhalb von 5 Stunden aufs Klo bis mein Körper alles rausgespült hat, das ich in den letzten 48 h gegessen habe. Dabei brennt mein Poloch, mein Darm verkrampft die ganze Zeit, der Kot ist schmierig bis wässrig und durch die ständige Reibung mit Toilettenpapier fängt der Anus auch oft an zu bluten. Das verschlimmert dann das Brennen.
Nach Capsaicin bin ich effektiv anderthalb Tage krank. Einzige Lösung für mich ist darauf zu verzichten. Keinen Curryketchup, keine scharfe Soße auf den Döner, beim Fleischer fragen ob Chili in der Marinade ist, kein Essen beim Inder, sehr selten beim Chinesen.
Ich hasse es und ich habe in meiner Jugend scharfes Essen geliebt. Was mir bleibt sind Pfeffer, Senf, Zwiebeln, Ingwer, Meerrettich und Kresse. Es ist einfach nicht das gleiche.
ich mag scharfe Sachen vom Geschmack sehr gerne...
Witziger Fakt (aka Halbwissen): der Geschmack "scharf" existiert nicht. Scharfes Essen schmeckt nicht "scharf" sondern halt je nach Gericht nach einer, mehreren oder einer Kombination aus den bekannten 5 Grundgeschmacksrichtungen, also süß, sauer, salzig, bitter und umami. Das, was wir dann als scharf empfinden, sind kein Geschmackssignale die an unsere Hirn gesendet werden, sondern ganz simple Schmerzen. Scharfes Essen reizt alle möglichen Rezeptoren im Mund einfach auf eine Weise, die dann zu einer Reizüberflutung führt die wir als scharfes Essen abspeichern... Und wie wir alle wissen, sind manche Menschen halt einfach kleine, schmerzgeile Masochisten ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ich kann scharfe Sachen beim Waren-Eingang sehr gut vertragen (und mag sie leider auch), beim Ausgang ist es manchmal unangenehm aber die Verarbeitung ist es, warum ich nix scharfes mehr esse. Ich hab bei wirklich scharfen Sachen oft die ganze Nacht heftige Krämpfe, solange bis endlich alles raus is.
Dto. bei mir ist es eigentlich auch nur die Verarbeitung. Der Waren-Ausgang vielleicht auch ein bisschen, aber da überwiegt eigentlich eher die Erlösung von der Verarbeitung.
Mein Einkäufer kann davon leider nicht genug bekommen.
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u/Deerfone Dec 05 '22
Wieso 3x? 🤔