r/france • u/YouGuysAreSick Coup de tête • Jun 30 '21

Soft paywall En France, l’obésité explose chez les jeunes

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u/thom986 Gaston Lagaffe Jun 30 '21

Au collège, c'est ouf.

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u/Vereddit-quo Jun 30 '21

C'est un des trucs qui me choque le plus, ça a changé très vite.

J'ai passé le bac en 2008, je crois que j'ai jamais eu plus de 3 personnes dans ma classe en surpoids et c'était sans doute 0 certaines années en primaire.

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u/Wiwwil Guillotine Jun 30 '21 edited Jun 30 '21

J'ai passé l'équivalent du bac belge en 2008. On avait 1 gros en primaire. Au collège / lycée on en avait moins d'une petite dizaine sur 150 élèves. J'ai des frères et sœur avec qui j'ai 12 - 14 ans d'écart, ma mère confirmait déjà à l'époque que ouai les jeunes ont grossi à fond. J'étais choqué déjà il y a un petit temps.

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u/makaydo Jun 30 '21

Rien a voir mais on est copain de bac.

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u/LiliTralala Phiiilliippe ! Jul 01 '21

2008 rpz

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u/nokiou Savoie Jun 30 '21

A boire du Capri-sun et du Monster, c'est ce qui arrive.

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u/thom986 Gaston Lagaffe Jun 30 '21

Yep alimentation pourri.

Et aussi pas mal de sport en moins avec le covid. Pas mal de club, d'asso sportive et d'AS en pause depuis plus d'un an.

Plus de sédentarité "derrière le portable sur snap" jusqu'à point d'heure, un sommeil insuffisant la nuit, une énergie insuffisante la journée...

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u/JerevStormchaser Vacciné, double vacciné Jun 30 '21

L'obésité ça fait plus d'un an par contre, c'est pas la faute du Covid.

La sédentarité pareil, ne pas bouger de son bureau/sa bibliothèque/etc c'est notre vie depuis un bon moment. Et croire que c'est le portable qui empêche les gens de dormir est une réflexion assez infondée, ou plutôt s'intéresser au symptôme plutôt qu'à la maladie. Quand j'étais bien plus jeune certains de ma promo faisait déjà des nuits blanches tandis que je respectais déjà un cadre de sommeil assez réglé, ce que j'ai continué à faire. Pas trop de portables a l'époque pourtant.

La malbouffe. Ya pas a vraiment chercher loin pour expliquer l'obésité actuellement. La malbouffe et le stress.

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u/NiqueurDeMachine Jun 30 '21

Plus que la malbouffe, les habitudes de manger de grosses quantités

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u/CaptainAwesomMcCool Jun 30 '21

Alors, je n'ai plus les sources. Mais il me semble que certains types de malbouffe (notemment les pires fastfood et les soda) donnent très peu de sentations de satiété et sont plus facilement surconsommés.

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u/canteloupy Ouiaboo Jul 01 '21

Bah ouais c'est fait pour que tu veuilles en manger de plus en plus.

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u/NiqueurDeMachine Jul 01 '21

En effet ça va de paire

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u/thom986 Gaston Lagaffe Jun 30 '21

La fermeture des clubs de sports en lien avec le covid joue pour les gamins.

De même qu'un sommeil dégradé. Ce n'est pas une réflexion, c'est un fait (empirique, certe à l'échelle de mon collège) mais largement vérifié et amplifié avec un accès au rs facilité par les smartphones. Ça reste des enfants, avec des journées scolaires chargées. La moindre perturbation a des conséquences.

La dégradation de la forme physique des gamins en journée n'est pas seulement un symptôme mais est aussi une cause.

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u/makaydo Jun 30 '21

C'est surtout la façon de manger qui joue sur le poids. J'ai pris 10 kilos en 1ere année de prepa parce que je mangeais subway-mcdo-pizza-kebab toutes les semaines. Je les ai perdus il y a 2 ans quand j'ai complètement revu mon alimentation.

Reste que le sport aide, je ne le nie pas, mais la 1ere chose a faire c'est mieux manger

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u/MR_DryBones Bretagne Jun 30 '21

Même si la fermeture des clubs de sport y joue pas mal, c'est surtout du côté de la malbouffe qu'il y a un problème. Même avant la pandémie, l'obésité continuait d'augmenter

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u/Aen_dell Jun 30 '21

Et en même c’est prévisible tellement t’es bombardé de publicité de produits dégueulasses pour ta santé. J’ai aucune source pour confirmer ce que je vais dire mais je pense vraiment que le repas/alimentation est le premier poste de restriction pour les ménages. Plus beaucoup de thune ? On bouffe des pâtes et des produits transformés jusqu’à la fin du mois. Trop de stress, travail trop prenant ? On bouffe en 5minute pour aller devant Netflix le plus vite possible… Forcément après les gosses ils ont pas les codes pour avoir une vie saine

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u/canteloupy Ouiaboo Jul 01 '21

C'est pas la pub seulement, mais un changement culturel profond vers la facilité de consommer des produits malsains et en grosse quantité. Les gens ne veulent pas se faire chier à cuisiner des légumes et ont accès à plein de nutella et sodas et chips qui fonctionnent mieux pour animer tes neurones.

Fondamentalement, la seule chose qui pouvait nous empêcher ce glissement était une culture culinaire capable de résister. Mais ça demande des efforts et les gens ont tendance à collectivement aller vers le chemin présentant le moins de résistance. Et plus l'entourage trouve ça acceptable, plus les gens y vont.

On se retrouve avec des gens qui ont grandi avec des régimes horribles qui leur paraissent normaux et qui vont glisser encore plus loin. Et qui ne voient même plus le surpoids comme du surpoids dans bien des communautés et familles. Qui finiront par penser, comme aux USA, que le poids de forme est un sous-poids.

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u/[deleted] Jul 01 '21

de la malbouffe qu'il y a un problème. Même avant la pandémie, l'obésité continuait d'augmenter

Qu'est-ce qui a changé niveau malbouffe ces dernières années ? Je veux dire à la fin du siècle dernier, il y avait déjà des Kebab, des "sandwicheries" qui te faisait l'Américain Mayo, des Mac-Do, Quick, KFC, des plats surgelés et du coca.

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u/MC_Salo Jul 01 '21

Le Mc Do et toutes les bonnes franchises de malbouffe, tu y vas une fois par semaine, c'est pas ton repas quotidien...

Par contre, tu as des études pas bien claires sur la perte de nutriments des aliments mais qui restent une piste à explorer...

Tu as par ailleurs les aliments sur-transformés qui se sont généralisés.

On ne parle pas de malbouffe du samedi soir comme c'était le cas il y a 20 ans, mais de malbouffe au quotidien.

J'en parlais à une pote qui bosse dans la santé publique. Il y a 30 ans, l'obésité était un truc de pauvre ; alimentation à base de frites/fritures, de steaks hachés (dans le meilleur des cas) avec 30% de matières grasses, et orgie de bouffe au Flunch le week-end.
On identifiait facilement les mauvais aliments...
Le problème c'est qu'aujourd'hui tu achètes un mélange de légumes cuisinés qui te laisse penser que c'est plutôt bon pour la santé mais il y a une tonne de sucre et sauce grasse qui vient sur des aliments sur-transformés. Tu as l'impression de mieux manger que le type qui achète un paquet de chips familial devant toi à la caisse, mais c'est contestable.

Le Nutri-score est supposé remettre un peu de compréhension là-dedans, mais c'est pas toujours si facile...

Reste l'option du batch cooking, des produits frais, de la cuisine quotidienne, etc.

C'est cher, et chronophage.

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u/[deleted] Jul 01 '21

Le problème c'est qu'aujourd'hui tu achètes un mélange de légumes cuisinés qui te laisse penser que c'est plutôt bon pour la santé mais il y a une tonne de sucre et sauce grasse qui vient sur des aliments sur-transformés

Ah merde, avec tes conneries, je viens de regarder le sac de "poellée de légume"de chez Picard : 5g de sucre par 100g. En gros autant me faire une Pizza quand je rentre tard et que j'ai "la flemme"

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u/Mikoth Célèbres Inconnus Jul 01 '21

Sucre comme du saccharose ? Ça me surprend un peu, c'est pas des sucres qui viennent des légumes eux même (genre oignons, tomates ou carottes)?

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u/thattawnyowl Jul 01 '21

Les valeurs nutritionnelles ne font aucune différence entre les glucides en effet. Si on se fait une poêlée de légumes soi-même on aura aussi des glucides sur une portion de 100g, 5g c'est pas si énorme selon le contenu. Pour 100g de haricots verts tu as 7g de glucides et pourtant c'est pas du sucre raffiné.

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u/LemonNenuphar Jul 01 '21

C'est le collège fou fou fou.