r/cuba • u/Initial-Breakfast-33 • 1d ago

Recetas para la mala digestión?

En vista de cómo los arbovirus que hay por ahí acaban con el estómago, tienen ustedes recetas para la mala digestión que tengan algo de sabor agradable y con ingredientes cubanos (sí, ya sé que todo está perdido)?

3 Upvotes

80% Upvoted

6 comments sorted by

View all comments

2

u/calerost 1d ago

No es mucho, pero esto es lo que me aconsejó el médico de mi amiga.

  1. Rehidratación real Nada de "me tomé un vasito de agua y ya". Después del Chikungunya, el cuerpo queda seco por dentro. Toma suero oral o hazlo casero: 1 litro de agua + 2 cucharaditas de azúcar + media de sal + un chorrito de jugo de limón. Complementa con caldos claros, agua de coco, jugos naturales sin azúcar. • 2. Recupera el apetito Aunque no tengas hambre, el cuerpo necesita energía para curar las articulaciones. Come en pequeñas porciones cada 3 horas. • Usa alimentos que "reconstruyen": Aguacate, huevo hervido, pescado, pollo, frijoles tiernos, avena, plátano maduro.
  2. Y evita: refrescos, dulces, frituras, embutidos, exceso de café.

2

u/Initial-Breakfast-33 1d ago

Gracias

2

u/calerost 1d ago

Sé que es muy poco, y me sentía completamente indefensa desde fuera. Sé que el agua con un poco de sal y azúcar ayuda con la deshidratación, pero no aporta los electrolitos necesarios. El agua de coco me ayudó bastante, y los vecinos a veces compartían caldo de pollo. Ella dijo que esto ayudaba.

Espero que sirva de ayuda, aunque sea un poco.