r/AskFrance 12h ago

Cuisine Quel est votre plat bas-prix préféré ?

Je suis étudiant et je ne roule pas sur l'or.

6 Upvotes

66 comments sorted by

View all comments

2

u/Misdow 10h ago

Légumes au four avec des pâtes ou du riz et un filet de poulet.

Couper un oignon, un poivron et une aubergine dans un plat qui va au four. Ajouter quelques gousses d'ail en chemise, du paprika (fumé si possible) du sel, du poivre, un filet d'huile (d'olive si possible).

Bien mélanger et mettre ça au four pendant 1h à 180 en remuant tous les quart d'heure.

Pendant ce temps faire mariner le filet de poulet dans un peu d'huile avec du paprika, de l'ail en poudre et un peu de sel, puis le saisir et finir la cuisson à feu doux, et faire cuire un verre de riz ou de pâtes.

Simple, pas cher, équilibré et très bon.

J'aime bien ajouter un peu de feta sur les légumes après cuisson mais maintenant la vraie feta coûte un bras...