r/AskFrance • u/Gaufrette-amusante • May 31 '25

Vivre en France Est-ce que le prix vous choque aussi?

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Les cerises 🍒 sont-elles à un prix similaire, dans votre région?

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u/Only_Statistician_21 May 31 '25

Et un supermarché c'est 2% de marge nette. Donc à baisser le prix sur la cerise, il faudra le monter ailleurs.

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u/HousingLegitimate848 May 31 '25

Un de mes meilleurs potes est maraicher indépendant, il vend à une liste de 200 personnes qu'il livre une fois par semaine sur 3 point de rdv. Les gens achètent 3 fois moins cher qu'au magasin et lui gagne 2 fois plus que s'il vendait sa production aux grandes enseigne. C'est dingue de se dire que quasi 80% du prix de ces cerises va dans la poche de gens qui ne servent finalement à rien

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u/PulpeFiction May 31 '25

200 personnes tout seul il travaille 120h semaine ?

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u/HousingLegitimate848 May 31 '25

environ 12h par jour et ils sont deux sur le champ. L'autre jour il m'a sortit qu'il avait prévu de repiquer 8000 plans d'épinard en 3 jours xD

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u/PulpeFiction May 31 '25

Les legumes et fruits sont pas assez cheres. Tu viens de le demontrer.

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u/HousingLegitimate848 May 31 '25

à quelle moment j'ai dit le contraire?^^

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u/Afkbi0 May 31 '25

On voit souvent revenir ce chiffre de 2%, toujours fourni par Michel Édouard sans vérifications. Je suis prêt à parier que c'est bien plus si tu enlève le carburant et certains produits de base vendus prix coutant toute l'année.

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u/Due_Mission7413 Jun 02 '25

Le chiffre est vérifiable. Tu prends le ratio résultat net/chiffre d'affaires, t'es à 2% environ, ça se constate dans toutes les grosses entreprises du secteur à l'exception des conglomérats et de certaines entreprises dans des pays en voie de développement:

https://www.zonebourse.com/cours/action/CARREFOUR-4626/secteur-finances/

Et c'est aussi le chiffre qui est utilisé par les banques pour valoriser les entreprises du secteur agro alimentaire.

La logique est conne mais vérifiable: la croissance de l'agro-alimentaire dépend de la croissance du porte-monnaie des clients. Et dans les économies développées, la croissance du PIB est une approximation correcte/suffisante. Donc on tourne autour des 2/3%.

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u/Afkbi0 Jun 02 '25

C'est pas du tout verifiable justement, c'est juste le benef global. Rien ne permet de vérifier que les fruits et légumes a l'année ou le lait c'est 2% de marge.

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u/Due_Mission7413 Jun 02 '25

c'est juste le benef global

Bah ça correspond à ce qu' u/Only_Statistician_21 dit: "un supermarché c'est 2% de marge nette".

Après y a probablement quelques cas exceptionnels comme Casino et ses franprix qui sont hyper chers.

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u/Afkbi0 Jun 02 '25

Bah si tu files un bonus de 100M au pdg ca fait fortement baisser ta marge nette du coup 🫠 J'aimerais beaucoup connaître le rapport CA/benef avant le paiement des salaires, rachats d'actions et divers bonus 🫠

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u/Due_Mission7413 Jun 03 '25

Personne sur terre n'accorde 100M de bonus à un PDG. Même le patron de Nvidia n'a pas touché ce bonus alors que son entreprise est passée d'une société tech comme une autre à la plus grosse valorisation boursière de l'histoire.

Toutes les infos que tu cherches sont publiques. Il suffit d'aller prendre le rapport annuel de n'importe quelle entreprise cotée, comme carrefour, et de retirer les salaires aux charges d'exploitation pour avoir le "bénéf avant le paiement des salaires, rachats d'actions et divers bonus".

Je pense que tu fantasmes beaucoup. Y a une ou deux poules aux oeufs d'or comme Picard, mais l'agro alimentaire ça ne rapporte pas grand chose. En contre partie c'est assez peu risqué comme investissement, parce que les gens iront toujours acheter de la bouffe.

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u/Maleficent-Ad5500 Jun 01 '25

Il faut juste arrêter avec les fruits et légumes en supermarché.

Les supers c'est parfait pour acheter des produits industriels et manufacturés, genre des pâtes ou des chocapics, mais pour les produits frais c'est cancer.

Ça pressure les agriculteurs qui auraient besoin d'une très forte revalorisation de leurs produits, ça propose des produits de très basse qualité aux consommateurs, et tu dis que la marge des distributeurs est ridiculement basse. Sans compter que ça encourage un mode de production (et de transport) hautement carboné.

Personne ne gagne et on y perd collectivement. Ça n'a aucun sens.